AL BRINS MERO7O
المشرف العام
مشرف قسم الالعاب
عدد المساهمات : 237
نقاط : 356
تاريخ التسجيل : 22/09/2009
العمر : 32
الموقع : SHBAB BANAT ARAB
 |  موضوع: طريقة عمل البقلاوة الجمعة ديسمبر 04, 2009 1:52 pm | |
| البقـــلاوة المكونــــاتورق عجينة الكلاجسمنمكسرات متنوعة لوز فستق ، جوز )
قرفة ( دارسين )
سكرماء وردشيرة ( قطر )
الطريقة
يدهن قالب بالسمن جيدا وتصف ست أوراق من الكلاج على أن يمسح وجه كل ورقة بالسمن جيدا ، وتترك الأخيرة دون مسح
تبشر المكسرات وتخلط مع قليل من السكر والقرفة وماء الورد ، وتوضع على الطبقة الأخيرة من الكلاج
تصف ست أوراق أخرى من الكلاج مع مسح كل ورقة بالسمن
يمسح وجه الورقة الأخيرة جيدا بالسمن ، وتقسم الأوراق إلى شكل معينات
تدخل الفرن حتى تستوي ويحمر الوجه
تسقى بالشيرة ويرش الوجه بالفستق
وبالهنـــاء والعافيــــة
| |
|
قطر الندي
عضو ممتاز
عدد المساهمات : 134
نقاط : 172
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
العمر : 35
الموقع : b-g-arab.yoo7.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة السبت ديسمبر 05, 2009 5:46 am | |
| مشكور
خصوا الواحد في الشتاء بدو حلويات تدفيه | |
|
ابو عبيدة
عضو ذهبي
عدد المساهمات : 208
نقاط : 232
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمر : 31
| | موضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة الأحد ديسمبر 06, 2009 10:00 am | |
| | |
|
